Ngay từ đầu danh pháp của Gambit Đan Mạch rất khó hiểu. Ý tưởng bắt nguồn từ một ván cờ thư tín nổi tiếng London – Edinburgh, 1824: 1.e4 e5 2.Nf3 Nc6 3.d4 exd4 4.Bc4 Bc5 5.c3 Qe7 6.0-0 dxc3 7.Nxc3. Hans Lindehn người Thụy Điển đã chơi gambit này thường xuyên muộn nhất là năm 1857. Anh ta đã đánh bại nhà vô địch thế giới sau này là Wilhelm Steinitz bằng gambit của mình ở Luân Đôn, 1864. Có thể Martin Severin From đã gặp Lindehn ở Paris trong thời kỳ này và biết về gambit ở đó. Theo Graham Burgess, tại chính Đan Mạch, gambit này được gọi là Nordic Gambit.[2]

Nhiều ván cờ được chuyển thành Göring Gambit, như Nf3 cho Trắng và ... Nc6 cho Đen là những nước đi hợp lý. Như Carl Theodor Göring cũng từng chơi gambit, hầu như không có bất kỳ sự khác biệt nào.

Đáng chú ý là ý tưởng hy sinh chỉ một con tốt (Nxc3) trong Göring Gambit cũ hơn ở Đan Mạch. Paul Morphy đã chơi nó tại Đại hội Hoa Kỳ đầu tiên năm 1857 chống lại Alexander Meek. Ở người Đan Mạch, đặc biệt là Alexander Alekhine áp dụng 1.e4 e5 2.d4 exd4 3.c3 dxc3 4.Nxc3, nhưng trong những trường hợp không quan trọng.